该机是将奶糖挤压注出，果浆夹心料则由果浆输送泵注于糖条中能很好地克服旧式工艺出现的漏料、爆浆、粘模等缺陷。其主要由电器控制箱，挤出机构，夹心机构及恒温控制器组成。